近日，国家老年大学开学第一课，特邀钟南山院士进行讲解。钟南山呼吁别再“无效节约”。他说：“老人家常常在家里勤俭节约，很多剩菜、剩饭不太干净或者不新鲜的话，不要去坚持把它吃完，里头含有很多（亚）硝酸盐，别因所谓的节约（导致）得了胃癌！省出来的钱治不了病！”4月1日，话题“钟南山提醒剩饭剩菜别强吃”冲上
