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阳新县:强化食品安全监管 护航千年民俗盛宴

0次浏览     发布时间:2025-04-01 12:18:00    

【来源:黄石市市场监督管理局_基层动态】

农历三月初三,春雨初歇,阳新县富池镇迎来了一年一度的传统盛会——“三月三”庙会。为保障这一传承千年的民俗文化活动,阳新县市场监管局充分发挥职能作用,全方位强化食品安全保障,将传统文化与现代管理理念完美融合,营造放心市场环境。

庙会前夕,阳新县市场监管局组织执法人员对庙会周边的餐饮单位、食品摊贩进行全面排查。重点检查食品经营者资质、食品原料采购、加工制作过程、食品储存条件以及餐具消毒等环节,确保食品来源可追溯,加工过程规范,储存条件达标。

此外,庙会期间,该局还安排执法人员驻点监管,对庙会现场的食品摊贩进行实时监督。游客们纷纷表示,庙会上的食品种类繁多、口味地道,食品安全保障让他们吃得放心、玩得开心。

据统计,活动期间,阳新县市场监管局共检查流动摊贩、餐饮服务单位30余家次,重点检查了甘宁公园寺庙食堂,针对现场检查中发现个别摊贩未佩戴口罩、未明码标价等问题,现场督促整改,圆满完成活动期间食品安全保障任务。

下一步,阳新县市场监管局将持续立足职能,强化重大节令、活动期间的食品安全保障机制,不断提高食品安全监管水平,推动传统民俗活动与食品安全监管深度融合,助力地方文化传承与民生安全双赢。

(来源:阳新县市场监督管理局 通讯员 程鹏)

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