年轻人：好好吃饭比偏方更能防癌！中医肿瘤专家喊话

今年4月15日至21日是第31个全国肿瘤防治宣传周。4月15日早上，“科学抗癌 点亮希望 全程管理 全息发力”大型科普讲座、专家义诊活动在广东省中医院大德路总院健康广场举行。

活动上中医肿瘤专家接受采访时提醒，近年来不少肿瘤发病有年轻化趋势，这与许多年轻人的不良生活方式有关。专家提醒：好好吃饭很重要，不能为了减肥不吃碳水，也不要听信偏方盲目用灵芝野山参抗癌。

现场进行大型义诊，秩序井然 林清清摄

肿瘤专家喊话：好好吃饭！小米大米都有用

近年来，许多癌种发病都有年轻化趋势。“这不仅在中国，欧美等地也有这种趋势。其中很重要原因是人们生活节奏发生变化，节奏快、压力大，年轻人熬夜多、运动少。”广东省中医院肿瘤科大科主任张海波接受采访时表示，“已有研究证明，很多年轻肿瘤患者的共性是有不良生活习惯，熬夜很严重。其实不仅是中医一直提倡睡子午觉，现代医学也有研究表明了睡觉对身体修复的重要性。”

张海波特意提醒年轻人，好好吃饭能抗癌！“无论是过食肥甘厚腻，还是饮食不平衡，都属于中医提醒的‘饮食不节’。现在很多人为了减肥不吃主食，甚至完全不吃碳水，中医讲究‘五谷为养，五蔬为助’，不吃碳水肯定是不健康的。这与国家的科学进行体重管理也不相符。平衡膳食，加强运动，例如防癌有一类推荐运动，每周至少进行 150 分钟的中等强度有氧运动，可以增强免疫力，使身体产生正向的变化，建立健康生活模式才能远离癌症。”

义诊现场 林清清摄

广东省中医院肿瘤科大科总护长蔡姣芝也提醒，要重视“五谷为养”，小米和大米各有妙处。

“饮食不仅可以维持生命力，还能生发免疫力。在中医，免疫力就是抵御外邪不可入侵的正气。尤其肿瘤患者病程长，容易气血两虚，出现多种虚弱疲劳等症状。一旦免疫力下降，抗癌能力就会下降，就容易诱发肿瘤或者转移的可能。”蔡姣芝提醒，“五谷为养”中，指的是小米、小麦、大米、大豆、高粱。“有的肿瘤患者的确吃不下，怎么办？我们建议用小米熬粥，尤其是粥面的一层米油，早晚空腹要各吃一碗，保护虚弱的脾胃。而大米是粮中珍品，在我们的医院饭堂都会提供大米粥的米油，它能够滋阴润肺，尤其在咳嗽时可以有所帮助。当然，每个人体质不同，饮食调理也可以先咨询专业中医师辨明体质。”

灵芝野山参不是抗癌灵药，针对性“培土”更重要

饮食调理中也有不少误区。不少人听说各种灵芝、野山参等珍贵补药能抗癌，广东省中医院大德路总院肿瘤科主任柴小姝提醒：“别人说好不一定是真的好，适合自己的才是正确的。”

“灵芝、野山参、桑黄、灰树花……临床上常会有患者拿着各种这些传说中的‘抗癌明星’来问我。”柴小姝说，“我相信目前应该有不少现代药理和文献研究，证明他们有某些抗癌成分或抗癌作用。但是中医要辨证论治，要根据不同人的体质和病情，选择合适的用药，并不是千人一方。而且单纯地服用某一种食物或药物，也不见得会达到那么神奇的功效，不要客观夸大它的作用。我就曾有一位患者，一直在辨证论治地调整，结果一段时间后发现他寒湿还是非常重。追问之下才知道他自己大量吃了某种比较寒凉的菌类，叫停后就明显减轻了。”

耳穴压豆等中医特色疗法可在肿瘤防治不同阶段发挥作用 林清清摄

张海波提醒，肿瘤治疗有“种子与土壤”的学说。“无论是手术、化疗、放疗、靶向、免疫，更多是针对‘种子’的，当然免疫治疗和中医理念比较接近。而中医更加关注的是‘土壤’，如何改善土壤，不要让它再产出一些不好的东西来。所以中医在肿瘤防治的不同阶段，无论是癌前预防、围手术期、化疗期、康复期，或是晚期的控制症状、延长生存期、改善生活质量，都能发挥很重要的作用。例如针对肿瘤本身带来的症状，癌痛几乎是所有患者以及其家属非常恐惧和担心的。除了标准的镇痛药物之外，我们团队已有研究，证实了针灸在癌痛治疗中的重要作用，已被美国NCCN（美国国立综合癌症网络）指南所引用。”

文|记者 林清清 通讯员 冯伟怡 查冠琳