三文鱼粥的做法(三文鱼作为宝宝辅食,该怎样做呢?)
三文鱼是一种非常健康的食材,尤其是对于小宝宝来说,不但可以给宝宝补充蛋白质,三文鱼含有的不饱和脂肪酸还有助于宝宝的大脑发育;此外三文鱼含有的维生素D、锌、硒、碘等营养元素,还有助于宝宝的骨骼发育。

三文鱼虽好,但是妈妈们在给宝宝做辅食的时候,还应遵循辅食添加原则:1、从少量到适量原则;2、从一种食物到多种食物;3、由稀到干、由细到粗原则;4、口味偏淡原则。
下面跟各位麻麻们分享一些我经常给自己宝宝做的三文鱼辅食的做法及注意事项,而且这些辅食的做法非常简单,菜鸟麻麻也可以轻松上手哦!

一、三文鱼牛油果泥
食材:三文鱼、牛油果(为了方便,我一般从超市买处理好的三文鱼)
做法:1、三文鱼清洗干净后,切成小段蒸熟(大约5分钟即可);
2、牛油果切成小薄片(方便压成泥),放到鱼肉里,一同压成泥。
TIPS:牛油果跟三文鱼搭配,不但营养丰富,而且口感细滑不腻,让宝宝爱上吃辅食。
二、三文鱼菠菜饼

食材:三文鱼、菠菜、鸡蛋、面粉
做法:1、三文鱼蒸熟备用;
2、菠菜洗好,用水焯一下,然后切成碎末;
3、将蒸熟的三文鱼和菠菜碎放到盆里,加入鸡蛋蛋液,进行搅拌,搅拌到一半的时候,加入适量面粉,继续搅拌,直到面疙瘩消失,搅成比较浓稠而又能流动的面糊状即可;
4、用平底锅加入适量油,摊成小饼,两面呈金黄色即可出锅。
TIPS:如果宝宝不太喜欢吃鱼的话,在做的时候可以加入一两滴新鲜柠檬汁,帮助减少鱼腥味;这个三文鱼菠菜饼做好晾凉后,可以切成小细条,让宝宝自己抓着吃,不但营养丰富,还能锻炼宝宝的抓握能力,培养宝宝自己吃饭的兴趣。
三、三文鱼红枣粥

食材:三文鱼、红枣、胡萝卜、大米
做法:1、锅中放水放米煮粥;
2、煮粥的功夫,我们可以收拾其他食材,用另一个锅将红枣和胡萝卜加水煮软后,切成小碎块;
3、三文鱼清洗干净切成小碎块备用;
4、粥熬到八分熟的时候,将切好的三文鱼放进去;
5、粥熬到九分熟的时候,将提前切好的红枣碎和胡萝卜碎放进去,煮到十分熟的时候就可以啦。
TIPS:很多宝宝不喜欢吃胡萝卜,聪明的麻麻们可以将胡萝卜蒸熟后混到其他食材里面给宝宝吃,那样宝宝就吃不到胡萝卜的味道啦!